Ağlayan Pasta

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Ağlayan Pasta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
30 DAKİKA
45 DAKİKA
6 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • 4 adet büyük boy yumurta
  • 100 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 1 su bardağı un
  • 50 gr Pakmaya Kakao
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 4 yemek kaşığı su
  • 1 paket Pakmaya Krem Şanti
  • 1 su bardağı süt (krem şantiyi çırpmak için)
  • 1 paket Pakmaya Bitter Çikolata Sosu
  • 2 su bardağı süt
  • 1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
  • 1,5 su bardağı süt(kek pişince üstüne dökülecek)
  • Orman meyveleri (süslemek için)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yumurta ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni iyice çırpın.

  • 2. Adım

    Elenmiş unu, Pakmaya Kakao’yu, Pakmaya Şekerli Vanilin’i, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve 4 yemek kaşığı suyu ekleyin.

  • 3. Adım

    Hamuru ısıya dayanıklı, yağlanmış dikdörtgen bir fırın kabına dökün. 170 dereceye ayarlı fırında, 25-30 dakika pişirin.

  • 4. Adım

    Ayrı bir cam kapta Pakmaya Krem Şanti ile 1 bardak sütü iyice çırptıktan sonra buzdolabında bekletin.

  • 5. Adım

    Kek pişince fırından alın. Beklemeden üzerine 1,5 bardak soğuk süt dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın.

  • 6. Adım

    Kek soğuyunca üzerine, spatula yardımı ile krem şanti ile sıvayın. Keki buzdolabına aktarın.

  • 7. Adım

    Pakmaya Bitter Çikolata sosu da paket üzerindeki tarife göre 2 bardak sütle hazırlayın. Ocaktan almaya birkaç dakika kala Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı ekleyin. Çikolatalar iyice eriyince ocaktan alın.

  • 8. Adım

    Servis yapmadan 10 dakika önce şantinin üzerine sıcak çikolata sostan dökün. İsteğe göre üzerine orman meyvesi yerleştirerek süsleyin. Hemen servis yapın.