Antepfıstıklı ve Ballı Dondurma

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Antepfıstıklı ve Ballı Dondurma tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
15 DAKİKA
25 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 100 gr kıyılmış Antepfıstığı içi
  • 50 gr toz şeker
  • 300 ml süt
  • 300 ml Pakmaya ŞefKrema
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 100 ml portakal çiçeği suyu (yoksa gül suyu da olabilir)
  • 200 gr kaymak
  • 1 portakalın rendelenmiş kabuğu

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Antepfıstığının yarısını ve şekeri mutfak robotunda iyice ezin.

  • 2. Adım

    Sütü, Pakmaya ŞefKrema’yı, portakal çiçeği suyunu ve robotta çektiğiniz şekerli karşımı bir tencereye aktarın.

  • 3. Adım

    Kısık ateşte 20 dakika arada bir karıştırarak pişirin. Tencereyi ocaktan alın, mikserle çırparak soğutun.

  • 4. Adım

    Kaymağı, rendelenmiş portakal kabuğunu, balı ve kalan fıstıkları karışıma ekleyin. Spatula ile karıştırıp bir kaba aktarın. Buzlukta bir gün bekletin.