Armutlu Puding

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Armutlu Puding tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
45 DAKİKA
50 DAKİKA
4 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 8 adet armut (tercihen küçük boy)
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 tutam safran
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 paket Pakmaya Vanilyalı Puding
  • 3 su bardağı süt (600 ml) (pudingi pişirmek için)
  • 1 paket Pakmaya Çikolatalı Sos
  • 2,5 su bardağı süt (300 ml) (çikolata sosu pişirmek için)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Armutların kabuğunu incecik soyun. Şekeri ve 500 ml suyu tencerede karıştırın. Tarçını ve safranı ekleyin. Karıştırıp orta ateşte kaynamaya bırakın.

  • 2. Adım

    Şekerli su 5 dakika kadar kaynayınca armutları içine atın. 15 dakika haşladıktan sonra armutları suyun içinden alın.

  • 3. Adım

    Pakmaya Çikolatalı Sos’u sütle birlikte tencerede karıştırın. Orta ateşte, sos kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, sosunuz hazırdır.

  • 4. Adım

    Pakmaya Vanilyalı Pudingi’ tencereye alın, 3 bardak suyu ekleyip karıştırın. Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, servis kaselerine paylaştırın.

  • 5. Adım

    Haşlayıp süzmüş olduğunuz armutları pudinglerin ortasına batırın. Çikolata sos ile birlikte servise hazır edin.