Avokadolu Dip Sos Tarifi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Avokadolu Dip Sos tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
325 kişi oyladı
20 DAKİKA
20 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 2 Adet Avokado (Buzdolabında Aynı Kesekağıdında Elma Veya Muz Ile Tutularak 1 Gün Öncesinden Yumuşatılmış)
  • 2 Adet Kırmızı Soğan
  • 2-3 Adet Meksika Biberi Veya Yeşil Biber
  • 3 Adet Soyulmuş Ve Küp Küp Doğranmış Domates
  • Bir Tutam İnce Kıyılmış Taze Kişniş Veya Toz Kişniş
  • Yarım Demet Ince Kıyılmış Maydanoz
  • 1 Yemek Kaşığı Kırmızı Üzüm Sirkesi
  • 2 Yemek Kaşığı Sızma Zeytinyağı
  • 1 Limonun Suyu
  • ½ Çay Kaşığı Toz Şeker
  • 1/2 Çay Kaşığı Tuz

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yumuşak avokadoları, dik olarak kesip, iki yana çevirerek açın ve ortasından çekirdeklerini çıkardın.

  • 2. Adım

    Bir kaşık yardımıyla içini alın. Bir karıştırma kabında, zeytinyağı ile ezip püre haline getirin veya rondoda çekin.

  • 3. Adım

    Üzerine diğer malzemeleri ilave ederek karıştırın.