Babam İçin Kolay Brownie Tarifi

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Babam İçin Kolay Brownie tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
15
25
6
Kolay

Malzemeler

  • 3 yemek kaşığı buğday unu
  • 2 su bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (240g)
  • 4 yumurta
  • 200 g tereyağı
  • 2 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
  • Üzeri için:
  • 2 yemek kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 150 dereceye ayarlayın ve ısıtın.

  • 2. Adım

    Bitter çikolatayı tereyağı ile birlikte ben-mari metoduyla* eriterek bir kaba alın ve ara ara karıştırarak erimeye bırakın.

  • 3. Adım

    Başka bir karıştırma kabında elenmiş un ile şekeri harmanlayın.

  • 4. Adım

    Çikolatalı karışımın üzerine tüm malzemeleri de ekleyip, bir spatula yardımı ile iyice karıştırın.

  • 5. Adım

    Yağlı kağıt serili küçük bir fırın tepsisinin içine dökün. Önceden 150 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin.

  • 6. Adım

    Daha sonra fırından çıkarın, istediğiniz gibi dilimleyip pudra şekeri ile süsleyin.

  • 7. Adım

    İpucu: Ben-mari metodu, içerisinde 1/3 ü kadar sıcak su olan bir kabın üzerine ikinci bir kap yerleştirerek su buharında eritme işlemine verilen addır. Bir tencere üzerine ben-mari tavası veya çaydanlık üzerine ısıya dayanıklı bir kase ile eritme işlemini yapabilirsiniz.