Bitter Çikolatalı Dilber Dudağı

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Bitter Çikolatalı Dilber Dudağı tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
422 kişi oyladı
90 DAKİKA
40 DAKİKA
20 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • Hamur Malzemeleri
  • 1 Çay Bardağı Yoğurt (100g)
  • 1 Çay Bardağı İrmik (70g)
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker (90g)
  • 1 Yumurta
  • 1 Çay Bardağı Zeytinyağı (100ml)
  • 2 ½ Su Bardağı Un (250g)
  • 1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • Şurubu için
  • 3 Su Bardağı Su (600ml)
  • 2,5 Su Bardağı Toz Şeker (435g)
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Suyu
  • İçi için
  • 1 Paket Pakmaya Bitter Çikolatalı Puding
  • 1 ½ Su Bardağı Süt(300ml)
  • Üstü için
  • 1-2 Çay Kaşığı Toz Tarçın

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 175°C ayarlayıp, ısıtın.

  • 2. Adım

    Şurup için, su ve şekeri büyükçe bir sos tenceresine aktarıp kaynatın.

  • 3. Adım

    Kaynamaya başladığında üzerine limon suyunu ilave edip ve 5 dakika daha kaynatmaya devam edin. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  • 4. Adım

    Pakmaya Bitter Çikolatalı Pudingi 1½ su bardağı süt ile paketteki tarifte belirtilen şekilde bir tencerede karıştırarak pişirin.

  • 5. Adım

    Süt miktarı az olduğu için daha katı bir kıvamı olacaktır. Kıvamını alınca, ocaktan alıp arada karıştırarak soğumaya bırakın.

  • 6. Adım

    Hamur malzemelerini bir karıştırma kabına aktarıp, yoğurun.

  • 7. Adım

    Elde ettiğiniz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak açın, içine yarım tatlı kaşığı soğuk puding koyup kapatın.

  • 8. Adım

    Pişirme kağıdı serili tepsiye hamurları dizin ve önceden 175°C ısıtılmış fırında pembeleşinceye kadar, yaklaşık 20-30 dakika pişirin.

  • 9. Adım

    Fırından alıp 5 dakika bekletin, hala sıcakken şuruba batırıp içinde 1-2 dakika bekletin.

  • 10. Adım

    Şuruptan çıkarıp servis tabağına dizin.

  • 11. Adım

    Üzerine toz tarçın serpiştirerek ılık veya soğuk servis edin.