Çikolata Pudingli ve Frenk Üzüm Kremalı Muffin

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Çikolata Pudingli ve Frenk Üzüm Kremalı Muffin tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
20 DAKİKA
25 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 3 adet yumurta
  • ¾ su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket Pakmaya Kakaolu Puding
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1,5 su bardağı un
  • Yarım su bardağı pirinç unu
  • Üzeri için:
  • 1 paket Pakmaya Krem Şanti
  • 1 küçük salkım frenk üzümü (10-12 adet kadar)
  • 1 su bardağı soğuk süt
  • 1 paket Pakmaya Bitter Pul Çikolata
  • Süslemek için:
  • 1 salkım frenk üzümü

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yumurtaları toz şekerle birlikte köpük köpük olana dek çırpın. Suyu ve sıvı yağı ekleyin. 1 dakika daha çırpın.

  • 2. Adım

    Ayrı bir kapta Pakmaya Kakaolu Puding’i, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, unları harmanlayın.

  • 3. Adım

    Kuru karışımı yumurtalı karışıma ekleyin. 1 dakika daha çırpın.

  • 4. Adım

    Kek hamurunu yağlanmış kek kalıplarına paylaştırın. 170 dereceye ayarlı fırında 20-25 dakika pişirin.

  • 5. Adım

    Kek pişerken bu arada Pakmaya Krem Şanti ile soğuk sütü mikserle yoğun bir kıvam elde edinceye kadar çırpın. 10-12 adet kadar frenk üzümünden elde ettiğiniz suyu ekleyin. Tekrar çırpın. Sıkma torbasına aktarıp buzdolabında bekletin.

  • 6. Adım

    Kek pişince fırından alın, oda ısısında soğumaya bırakın.

  • 7. Adım

    Pakmaya Bitter Pul Çikolata’yı benmari usulü eritin.

  • 8. Adım

    Keki servis etmeden 5 dakika önce, benmari usulü eritip oda ısısında soğuttuğunuz çikolatayı dökün, krem şantiden sıkın. Hemen servis yapın.