Çikolatalı Bisküvi Pastası

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Çikolatalı Bisküvi Pastası tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
90 DAKİKA
10 DAKİKA
1 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 3 paket sade pötibör bisküvisi
  • 2 paket Pakmaya Portakallı Çikolatalı Puding
  • 4 su bardağı süt
  • Krem şanti için:
  • 2 paket Pakmaya Sade Krem Şanti
  • 300 ml soğuk süt
  • 1 çorba kaşığı ince çekilmiş badem tozu
  • Üzerini süslemek için:
  • 1 paket Pakmaya Meyveli Sos
  • 1 su bardağı su
  • Taze Çilek

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Pudingi pişirmek için Pakmaya Çikolatalı Portakallı Pudingleri ve sütü bir tencereye alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın, arada bir çırparak kabuk bağlamadan soğutun.

  • 2. Adım

    Bisküvilerden bir tanesini elinize alın, üzerine 2 çay kaşığı kadar pudingden sürün, diğer bisküviyi de üzerine kapatın. Yani tost şeklinde bisküviler elde edin. Bisküvileri önce tek tek kelepçeli kalıbın iç kenarını tamamen kaplayacak şekilde sıralayın. Daha sonra iç kenarlarını aynı şekilde hazırlayın. Bisküvileri kelepçeli kalıbın içini tamamen dolduracak şeklide sıralamaya devam edin, ancak her bisküvi arasına puding sürerek yapıştırmayı ihmal etmeyin.

  • 3. Adım

    Kalan pudingi sıkma torbasına aktarın, bisküvilerin arasındaki boşluklara puding sıkın ki dilimlediğiniz zaman boşluklar oluşmasın. Daha sonra üzerini de ince bir tabaka halinde olacak şekilde kalan pudingle kaplayın.

  • 4. Adım

    Pastayı buzdolabında en az 5-6 saat bekletin.

  • 5. Adım

    Krem şanti için tüm malzemeyi mikserle iyice çırpın. Buzdolabında beklettiğiniz pastayı kelepçesinden çıkartın ve kenarlarını krem şanti ile sıvayın. Buzdolabına aktarıp 2-3 saat daha bekletin.

  • 6. Adım

    Meyveli sos için Pakmaya Meyveli Sos’u paket üzerindeki tarife göre hazırlayın. Daha sonra pastanın üzerine taze çilek ve hazırladığınız meyveli sos ile süsleyin. Dilimleyip soğuk soğuk servis yapın.

  • 7. Adım

    Aklınızda bulunsun: Pastanın içinde pötibör bisküvisini kakaoluyla birlikte dönüşümlü olarak da kullanabilirsiniz. Böylece daha renkli bir pasta elde etmiş olursunuz.