Çikolatalı Fındıklı Pudingle Muffin Kek

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Çikolatalı Fındıklı Pudingle Muffin Kek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
433 kişi oyladı
60 DAKİKA
30 DAKİKA
14 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Un (200g)
  • 1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 3 Su Bardağı Süt (600ml)
  • 1 Paket Pakmaya Çikolatalı Fındıklı Puding
  • 3 Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker (175g)
  • ½ Su Bardağı Sıvı Ayçiçek Yağı (100ml)
  • 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • ½ Çay Bardağı Pakmaya Kakao (20g)
  • 3/4 Çay Bardağı Damla Çikolata (40g)
  • 1 Tatlı Kaşığı Limon Kabuğu Rendesi
  • Arzuya Göre Bir Tutam Toz Tarçın
  • Fındık Kırığı

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 175°C’ye ayarlayıp ısıtın. Muffin kalıplarına kağıt kalıpları yerleştirin.

  • 2. Adım

    Çırpma kabına yumurta ve şekeri aktarıp, mikser yardımı ile yüksek devirde 3-4 dakika çırparak karıştırın.

  • 3. Adım

    Üzerine sıvı yağ, 1 su bardağı sütten yemek kaşığı ayırdıktan sonra kalan miktarı, Pakmaya Kakao, Pakmaya Şekerli Vanilin, limon kabuğu rendesi, toz tarçın, un ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ekleyin.

  • 4. Adım

    Tüm malzemeyi mikser yardımı ile düşük devrinde çırparak karıştırın.

  • 5. Adım

    En son damla çikolatanın yarısını da ekleyip hafifçe karıştırıp, elde ettiğiniz kek hamurunu muffin kalıplarının 2/3’ünü geçmeyecek şekilde kalıplara paylaştırın.

  • 6. Adım

    Önceden 175°C ısıtılmış fırında 18-24 dakika pişirin.

  • 7. Adım

    Fırından alınca, keklerin üzerini daha önceden ayırdığınız 4 yemek kaşığı süt ile ıslatın ve soğumaya bırakın.

  • 8. Adım

    Pakmaya Çikolatalı Fındıklı Pudingi, paketteki tarife uygun olarak 2 su bardağı süt ile pişirin. Ocaktan alıp, arada karıştırarak yaklaşık 10 dakika soğutun.

  • 9. Adım

    Ilınan pudingi muffinlerin üzerine bir tabaka halinde sürün veya dolgu kreması olarak içlerine doldurun.

  • 10. Adım

    Damla çikolata ve pudra şekeri sepiştirip servis edin.