Çilekli Kolay Tart

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Çilekli Kolay Tart tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
310 kişi oyladı
60 DAKİKA
30 DAKİKA
6 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • Kolay Tart Tabanı için
  • 1 Paket Pötibör Bisküvi
  • 3 Yemek Kaşığı Tereyağı (45g) (Soğuk ve küp küp kesilmiş)
  • Kreması için
  • 2 ½ Su Bardağı Süt (500ml)
  • 1 Çay Bardağı Buğday Unu (50g)
  • ½ Çay Bardağı Pakmaya Mısır Nişastası (20g)
  • 4 Yumurta Sarısı
  • 1 Çay Bardağı Toz Şeker (90g)
  • 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin Üzeri için
  • Yıkanmış ve Ayıklanmış Taze Çilek
  • Servis İçin Taze Nane Yaprakları

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 180°C’ye ayarlayın ve ısıtın.

  • 2. Adım

    Bisküvi ve tereyağını rondoda çekin. 16 cm’lik bir tart kabına parmaklarınızla bastırarak kenarlarını da kaplayacak şekilde yayın. Üzerini pişirme kağıdı ile kaplayın.

  • 3. Adım

    Önceden ısıtılmış fırında 180°C’de 8 dakika pişirip, soğumaya bırakın.

  • 4. Adım

    Krema için, tüm malzemeyi (şekerli vanilin hariç) bir sos tenceresine alın, spatula ile karıştırarak orta ateşte kaynayıncaya dek pişirin. Kaynayınca ateşten alın ve Pakmaya Şekerli Vanilin’i de ekleyip karıştırın ve ılınmaya bırakın.

  • 5. Adım

    Krema ılındıktan sonra, soğuyan tart tabanına dökerek 10-15 dakika oda sıcaklığında soğumaya bırakın.

  • 6. Adım

    Soğuduktan sonra taze çilekleri kremanın üzerine dizerek, tartınızı buzdolabında soğutup, dilimleyerek üzerinde taze nane yaprakları ile servis yapın.