Çilekli Milföy Pasta

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Çilekli Milföy Pasta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
351 kişi oyladı
20 DAKİKA
35 DAKİKA
10 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • 10 Adet Milföy Yaprağı
  • 2 ½ Su Bardağı Süt (500ml)
  • 1/2 Su Bardağı Buğday Unu (50g)
  • 1,5 Çay Bardağı Toz Şeker (130g)
  • 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 1 Paket Pakmaya Krem Şanti (75 g)
  • 1/2 Çay Bardağı Fındık Kırığı
  • 1 Kase Çilek (Temizlenmiş, ayıklanmış ve iri doğranmış)
  • Üzeri için:
  • 1/2 Çay Bardağı Pakmaya Pudra Şekeri (30g)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Dondurucudan aldığınız milföy hamurlarını ortadan kesin ve bir fırın tepsisine yerleştirerek, 200°C’deki fırında kızarıncaya dek 20-25 dakika pişirin.

  • 2. Adım

    Süt, un ve toz şekeri bir sos tenceresine alıp, orta-yüksek ateşte, kaynayıncaya dek karıştırarak pişirin.

  • 3. Adım

    Kaynamaya başlayınca, Pakmaya Şekerli Vanilin’i de ekleyip ocağı kısın ve 3-4 dakika daha karıştırarak pişirin.

  • 4. Adım

    Süre sonunda ocaktan alıp, soğumaya bırakın. Soğuyan muhallebiyi bir çırpma kabına aktarın ve üzerine toz Pakmaya Krem Şanti’yi ekleyin. Mikser yardımı ile 2-3 dakika çırpın.

  • 5. Adım

    Fırından çıkan milföyleri, bıçakla enlemesine ikiye ayırın. Bir parça üzerine kremadan koyun, çilek ve fındık kırığı serpiştirip, ikinci parça milföy ile kapatın.

  • 6. Adım

    Üzerlerine Pakmaya Pudra Şekeri serpiştirerek servis yapın.