Çilekli Pudingli Mini Cheesecake

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Çilekli Pudingli Mini Cheesecake tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
50
10
6
Kolay

Malzemeler

  • 3 adet metal çember (8 cm çapında 7 cm yüksekliğinde)
  • ½ paket Pakmaya Çilekli Puding
  • 1+¼ su bardağı süt (300 ml)
  • 1 çorba kaşığı toz jelatin (15 g)
  • 3 çorba kaşığı sıcak su
  • 150 g labne
  • 6 adet yulaflı bisküvi
  • 2 çorba kaşığı tereyağı, eritilmiş (50 g)
  • Doğranmış çilek

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yulaflı bisküvileri rondodan geçirip eritilmiş tereyağı ile birlikte iyice karıştırın.

  • 2. Adım

    Metal çemberlerin tabanını yağlı kağıt ile kaplayın. Bisküvi hamurunu metal kaplara paylaştırıp düzleştirerek taban oluşturun. Kalıpları buzluğa aktarıp 15 dakika bekletin.

  • 3. Adım

    Pakmaya Çilekli Puding’i 300 ml sütle pişirin. Ocaktan alın. İçine labneyi ekleyip iyice çırpın.

  • 4. Adım

    Toz jelatini sıcak suyun içinde eritip pudingli ve labneli karışıma yedirin. Elde ettiğiniz karışımı çember kalıpların içine paylaştırın.

  • 5. Adım

    Buzdolabında bir gece soğuttuktan sonra mini cheesecake’leri kalıplarından çıkarın. Üstlerini taze çileklerle süsleyerek servis edin.