Damla Sakızlı ve Vişneli Muhallebi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Damla Sakızlı ve Vişneli Muhallebi tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
30 DAKİKA
35 DAKİKA
8 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 2 paket Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi
  • 7 su bardağı süt
  • 1 kahve fincanı ince çekilmiş badem tozu
  • 100 gr labne peyniri
  • Vişneli Pelte için:
  • 1 su bardağı vişne suyu
  • 2 su bardağı su
  • 1 çorba Pakmaya Pudra Şekeri
  • 1 küçük kase dondurulmuş vişne
  • 3 çorba kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası
  • Üzeri için:
  • 1 kase ceviz içi 1 tatlı kaşığı tereyağı

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebileri paket üzerinde verilen tarife göre pişirin.

  • 2. Adım

    Ocaktan almaya birkaç dakika kala labneyi ilave edin. Birkaç dakika pişirin ve mikserle birkaç dakika kadar çırpıp badem tozunu ilave edin. Karıştırıp büyük boy bir servis kasesine dökün. Oda ısısında soğumaya bırakın.

  • 3. Adım

    Vişneli pelte için vişne suyunu, suyu, Pakmaya Pudra Şekeri ve nişastayı bir tencerede iyice çırpın. Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan almaya 5 dakika kala oda ısısında çözdürmüş olduğunuz vişneleri ekleyin. Kısık ateşte pişirip ocaktan alın. Oda ısısında soğuyunca muhallebinin üzerine dökün.

  • 4. Adım

    Üzerini süslemek için 1 tatlı kaşığı tereyağında kavrulmuş ceviz içini serpin.

  • 5. Adım

    Buzdolabında birkaç saat beklettikten sonra soğuk soğuk servis yapın.