Dana Kavurma

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Dana Kavurma tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
0
0
4
Kolay

Malzemeler

  • 500 g dana eti, kuşbaşı doğranmış
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan, çok ince kıyılmış
  • 4-5 dal maydanoz, iri doğranmış

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Tavayı ocağın üzerine alın. Tava iyice ısınınca etlerle birlikte soğanı ekleyin. Sürekli karıştırarak 10 dakika boyunca kavurun.

  • 2. Adım

    Üzerini örtecek kadar sıcak su ilave edin. Arada bir karıştırarak suyunu çekene dek pişirin.

  • 3. Adım

    En son tereyağını ve kıyılmış maydanozu ekleyin. Birkaç kez karıştırıp ocaktan alın. Pilav ve söğüş sebzelerle birlikte sıcak servis yapın.