Fırında Elmalı Keşkül

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Fırında Elmalı Keşkül tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
264 kişi oyladı
20 DAKİKA
45 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 4 kişilik
  • ½ paket Pakmaya Keşkül
  • 1,5 su bardağı süt (300 ml)
  • 4 adet elma
  • 4 tatlı kaşığı tereyağı
  • 4 çay kaşığı esmer toz şeker
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 1 çorba kaşığı Pakmaya Buğday Nişastası
  • 1 çay bardağı portakal suyu (80 ml)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Elmaların kabuğunu soyun, ortasındaki çekirdekleri sebze oyacağı ile temizleyin.

  • 2. Adım

    Şekeri, tarçını , Pakmaya Buğday Nişastası’nı ve küp şeklinde doğranmış soğuk tereyağını bir kapta kum haline gelene dek parmak uçlarınızla karıştırın.

  • 3. Adım

    Elmaları çukur bir fırın kabına alın. Ortalarındaki boşluklara tereyağlı karışımdan paylaştırın.

  • 4. Adım

    200 dereceye ayarlı fırında, elmalar yumuşayıncaya kadar, arada bir kaşık kaşık üzerlerine portakal suyu gezdirerek pişirin.

  • 5. Adım

    Pakmaya Keşkül’ü 1,5 bardak sütle yoğun bir kıvam elde edinceye kadar, orta ateşte pişirin. Ocaktan alın. Ilınmaya bırakın.

  • 6. Adım

    Elmalar pişince fırından alın. Ortalarındaki boşluklara hazırladığınız ılık keşkülden paylaştırın.

  • 7. Adım

    Ilık ılık veya buzdolabında beklettikten sonra isteğe göre dondurma eşliğinde servis yapın.