Gazozlu poğaça

Gazozlu Poğaça Tarifi

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
30
30
6
Kolay

Malzemeler

  • 250 gr margarin 42 gr pakmaya yaş maya
  • 1 çorba kaşığı şeker 220gr gazoz (1 şu bardağı)1 kg un
  • :1 adet yumurtası 1/2 çay bardağı yağ 1 tutam corel k otu 2 dal maydanoz 200gr peynir

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Un şeker pakmaya oda sıcaklığında gazoz ilave edilir hamur istenilen kıvamında olana kadar yoğurulur 20 dk dinlenilir.

  • 2. Adım

    Içi için yumurta sarısı sıvıyağ çörek otu 2 dal maydanoz beyaz peynir harç yapılır

  • 3. Adım

    Hamuru 4 parca ya ayrılır her parca merdaneyle açılır ve 8 parca ya bölünür ici ne hazırlanan peynir karışımı konulur .

  • 4. Adım

    rulo halinde sarılır üzerine yumurta sarısı ve çörek otu serpilir ılık bir yerde 15 dk dinlendir önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirilir.