Harf Kurabiyeler Tarifi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Harf Kurabiyeler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
438 kişi oyladı
60 DAKİKA
15 DAKİKA
50 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • Kurabiye Hamuru için
  • 2 Su Bardağı Buğday Unu (200g)
  • 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 Yumurta
  • 8 Yemek Kaşığı Tereyağı (130g) (Oda Sıcaklığında)
  • Esmer Şeker (200g)
  • ½ Paket Pakmaya Şekerli Vanilin (2.5g)
  • Fıstık Ezmesi (250 g)
  • Süsleme için
  • Bir Çay Bardağı İri Dövülmüş Yer Fıstığı
  • İpucu
  • Pişirmeden önce 10-15 dakika buzdolabında bekletirseniz daha iyi sonuç alırsınız.
  • Harf kalıplarının yanı sıra kalpli vb. kalıplarla da çeşitlendirebilirsiniz.

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 170°C’ye ayarlayın ve ısıtın.

  • 2. Adım

    Bir karıştırma kabında şeker ve tereyağını mikser uçları yardımıyla krem kıvamına gelene kadar çırpın.

  • 3. Adım

    Yumurta, Pakmaya Şekerli Vanilin ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozunu ilave ederek bir spatula yardımıyla karıştırın ve 3-4 dakika yoğurun.

  • 4. Adım

    Karışıma en son olarak fıstık ezmesini ekleyin ve 2 dakika daha yoğurmaya devam edin. Bu görevi evdeki küçüklere verebilirsiniz.

  • 5. Adım

    Küçüklerin yardımıyla, merdaneyle hamuru 1 cm kalınlığında açın.

  • 6. Adım

    Harf kalıplarıyla istediğiniz harfleri beraber kestikten sonra pişirme kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin.

  • 7. Adım

    İsteğinize ve çocukların beğenisine göre üzerine bir tutam fıstık serpebilirsiniz.

  • 8. Adım

    Önceden 170°C ısıtılmış fırında, 12-15 dakika pişirin.

  • 9. Adım

    Fırından çıktığında tel üzerinde bir süre bekletip tek başına servis edebilir, pasta veya cupcakelerin süslemesinde kullanabilirsiniz.