Haşhaşlı ve Kurutulmuş Domatesli Ekmek

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Haşhaşlı ve Kurutulmuş Domatesli Ekmek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
45
20
10
Kolay

Malzemeler

  • 1 çorba kaşığı yoğurt
  • 100 ml (1 çay bardağı) süt
  • 400 g (4 su bardağı) un
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 50 g tereyağı
  • 50 g çedar peyniri
  • 2 çorba kaşığı kurutulmuş domates püresi
  • 1 çorba kaşığı haşhaş tohumu

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yoğurdu ve sütü bir kasede çırpın.

  • 2. Adım

    Hamuru için unu, haşhaş tohumunu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ve tuzu bir kapta harmanlayın. Parçalar halinde doğranmış soğuk tereyağını ekleyin. Hamur topak topak olana dek karıştırın. Sütlü karışımı ekleyin. Eritilmiş çedar peynirini ve kurutulmuş domates püresini ekleyin.

  • 3. Adım

    Pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar elle yoğurun.

  • 4. Adım

    Pürüzsüz ve orta sertlikte bir hamur elde edinceye kadar elle yoğurun.