Havuçlu Ve Cevizli Pasta

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Havuçlu Ve Cevizli Pasta tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
30 DAKİKA
40 DAKİKA
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • Bir tutam tuz
  • 200 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 200 gr tereyağı (eritilip ılınmış)
  • 200 gr un
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 çay kaşığı karanfil (havanda dövülmüş)
  • 500 gr havuç
  • 200 gr ceviz içi
  • 1 limonun rendelenmiş kabuğu

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Elenmiş unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, tarçını, havanda dövülmüş karanfili, iri çekilmiş ceviz içi ile rendelenmiş limon kabuğunu bir bir kapta harmanlayın.

  • 2. Adım

    Yumurtaları, bir tutam tuzu ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni köpük köpük olana dek mikserle iyice çırpın. Eritilip ılınmış tereyağını ekleyin. 1 dakika daha çırpın

  • 3. Adım

    Unlu karışımı ekleyip 1 dakika daha çırpın.

  • 4. Adım

    En son rendelenmiş havucu ilave edin. Spatula ile alttan üste doğru havalandıra havalandıra malzemeyi iyice bütünleştirin.

  • 5. Adım

    Karışımı yağlanmış yuvarlak kelepçeli kalıba dökün.

  • 6. Adım

    Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35-40 dakika pişirin.

  • 7. Adım

    Üzeri için Pakmaya Bitter Pul Çikolata’ları benmari usulü eritin. Pakmaya ŞefKrema’yı ilave edip hızlıca karıştırın. Karışımı spatula ile karıştırarak ılınmaya bırakın.

  • 8. Adım

    Keki fırından alın, soğuyunca üzerine ılıttığınız çikolatalı karışımı dökün. Oda ısısında birkaç saat beklettikten sonra dilimleyip servis yapabilirsiniz.