Hindi Burger

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Hindi Burger tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
270 kişi oyladı
15 DAKİKA
20 DAKİKA
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • Ekmek için: (bkz. Sandviç ekmekleri arka sayfa)
  • Hindi Köftesi için:
  • Hindi Kıyması (1/2Kg)
  • 1 Adet Soğan (İnce Kıyılmış)
  • 1 Yemek Kaşığı Tuz
  • 1 Yemek Kaşığı Biber Salçası
  • 2 Çay Kaşığı Karabiber Servis için:
  • 2-3 Yemek Kaşığı Ev Yapımı Ketçap*(www.mutfaginyildizi.com)
  • Yeşil Salata
  • Burger Peyniri
  • Domates ve Kırmızı Soğan (Halka Kesilmiş)
  • Tuz ve Karabiber

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Sandviç ekmekleriniz hazır olduğunda, hindi kıymanızı diğer köfte malzemeleriye yoğurun. 8 parçaya bölüp, önce yuvarlayıp sonra üzerine bastırarak burger köftesi şeklini verin.

  • 2. Adım

    Kızdırılmış teflon tavada 3-4 dakika her iki tarafını da pişirin.

  • 3. Adım

    Ketçap, peynir, domates ve soğan dilimleri ve yeşillikler ile burgerlerinizi hazırlayıp, servis yapın.