Ispanaklı ve Bitter Parça Çikolatalı Kek

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Ispanaklı ve Bitter Parça Çikolatalı Kek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
30 DAKİKA
45 DAKİKA
6 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 4 adet yumurta
  • 150 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 500 gr ıspanak
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata
  • Üzeri için:
  • Pakmaya Çikolatalı Sos

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Ispanakları yıkayıp süzdükten sonra yapraklarını mutfak robotuna aktarın. 3-4 yemek kaşığı su ilave ederek püre haline getirin.

  • 2. Adım

    Yumurtalar ve Pakmaya Pudra Şekeri’ni 5 dakika boyunca yüksek devirde çırpın.

  • 3. Adım

    Ispanak püresini ve zeytinyağını ekleyin. 1 dakika kadar karıştırın.

  • 4. Adım

    Elenmiş un, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ve Pakmaya Şekerli Vanilin karışımını da ekleyin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak karıştırın.

  • 5. Adım

    Tereyağıyla yağlanmış ve unlanmış kek kalıbına hamuru dökün.

  • 6. Adım

    Pakmaya Bitter Parça Çikolata’yı da hamurun üzerine serpin, uzun ve ince bir çubuk yardımı ile çikolataları hamura batırarak hafifçe karıştırın.

  • 7. Adım

    Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 40 dakika kadar pişirin.

  • 8. Adım

    Fırından alın, kalıbından çıkartıp tel ızgara üzerine alarak soğumaya bırakın.

  • 9. Adım

    Servis yapmadan önce, isteğe göre üzerini süslemek için Pakmaya Çikolatalı Sos hazırlayıp dökün.