Kakaolu Sandviç Kurabiyeler

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Kakaolu Sandviç Kurabiyeler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
20
15
9
Kolay

Malzemeler

  • Kurabiye için:
  • 2 ½ Su Bardağı Buğday Unu (250-260g)
  • 2 Çay Kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu (4g)
  • 1 Çay Bardağı Süt Kreması (105ml)
  • Tereyağı (200g)
  • 2 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker (175g)
  • 2 Çay Kaşığı Pakmaya Şekerli Vanilin (4g)
  • 1 Çay Bardağı Pakmaya Kakao (35g)
  • Dolgu için:
  • 1 Paket Pakmaya Krem Şanti (75g)
  • 1 ½ Çay Bardağı Soğuk Süt (150ml)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 180oC ayarlayın ve ısıtın.

  • 2. Adım

    Un, Pakmaya Kakao, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu eleyerek bir karıştırma kabına aktarın. Tereyağını da ekleyip, parmak uçlarınızla tereyağı eriyinceye dek ovuşturun.

  • 3. Adım

    Diğer hamur malzemelerini de ekleyip, ele yapışmayan bir hamur elde edinceye dek yoğurun.

  • 4. Adım

    Hazırladığınız hamuru buzdolabında 1 saat dinlendirip, merdane yardımı ile 0.5 cm kalınlığında açın.

  • 5. Adım

    Hamurdan yuvarlak kalıplar kesip, pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin.

  • 6. Adım

    Önceden 180oC ısıtılmış fırında 14-16 dakika takip ederek pişirin.

  • 7. Adım

    Kurabiyeler ızgara teli üzerinde soğurken, Pakmaya Krem Şanti’yi süt ile çırparak hazırlayın ve buzdolabında soğutun.

  • 8. Adım

    Soğuyan kurabiyelerin yarısına krem şanti sürüp diğer yarısını üzerine kapatın. Soğuk servis yapın.