Kutuda Sürpriz Muffinler

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Kutuda Sürpriz Muffinler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
488 kişi oyladı
30 DAKİKA
20 DAKİKA
10 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 2 Su Bardağı Buğday Unu (200g)
  • 1 Paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 Su Bardağı Süt (200ml)
  • ½ Su Bardağı Sıvı Ayçiçek Yağı (100ml)
  • 3 Adet Yumurta
  • 1 Su Bardağı Toz Şeker (175g)
  • 1 Paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • ½ Çay Bardağı Pakmaya Kakao (20g)
  • ¾ Çay Bardağı Damla Çikolata (40g)
  • ½ Çay Kaşığı Toz Tarçın

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırınınızı önceden 175oC ayarlayıp ısıtın. Kalpli muffin kalıplarını yağlayıp hazırlayın.

  • 2. Adım

    Bir çırpma kabında yumurta ve şekeri mikser yardımı ile yüksek devirde, karışım köpürüp kabarana ve şeker tamamen eriyene dek 3-4 dakika çırparak karıştırın.

  • 3. Adım

    Buğday unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu, toz tarçın ve Pakmaya Kakao’yu beraber eleyerek bir karıştırma kabına alın.

  • 4. Adım

    Yumurtalı karışımın üzerine, önce sıvı yağ ve sütü ilave edip, çırpmaya düşük devirde 1-2 dakika daha devam edin.

  • 5. Adım

    Üzerine unlu karışım, damla çikolata ve Pakmaya Şekerli Vanilin’i de ekleyip, spatula yardımı ile birbirine yedirin.

  • 6. Adım

    Hazırladığınız kek hamurunu muffin kalıplarının 2/3’ünü geçmeyecek şekilde kalpli kalıplara paylaştırın.

  • 7. Adım

    Önceden 175oC ısıtılmış fırında 18-24 dakika pişirin.

  • 8. Adım

    Soğuyunca çay veya kahvenin yanına servis yapabilir veya 14 Şubat hediyesi olarak güzel bir kutuda gönderebilirsiniz.

  • 9. Adım

    * Kek yapmanın püf noktaları için www.youtube.com/mutfaginyildizitv adresini ziyaret edebilirsiniz.