Limonlu Kurabiye Tarifi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Limonlu Kurabiye tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
45 DAKİKA
20 DAKİKA
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 1 su bardağı tepeleme mısır unu (150 gr)
  • 1,5 çay bardağı un (100 gr)
  • 1 çay kaşığı Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 100 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 100 gr tereyağı (oda ısısında yumuşamış)
  • 2 yumurtanın akı
  • 2 limonun rendelenmiş kabuğu
  • Yarım paket Pakmaya Bitter Kurabiye Çikolatası (50 gr)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Mısır ununu, unu, Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu, Pakmaya Pudra Şekeri’ni hamur yoğurma kabında harmanlayın.

  • 2. Adım

    Oda ısısında yumuşamış tereyağını, yumurta akını ve rendelenmiş limon kabuğunu ilave edin.

  • 3. Adım

    Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun. En son Pakmaya Bitter Kurabiye Çikolatası’nı ekleyin. Biraz daha yoğurun.

  • 4. Adım

    Kurabiye hamurunu un serpilmiş tezgahın üzerinde merdane yardımı ile 2 mm kalınlığında açın.

  • 5. Adım

    Hamuru kalp şeklindeki kurabiye kalıbı yardımı ile keserek yağlı kağıdın üzerine dizin.

  • 6. Adım

    Kurabiye hamurlarını önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında, 15-20 dakika pişirin.