Lokma Tarifi

by Pakmaya

Artık herkes lokma yapabilecek çünkü bu tarifimiz sizler için hem pratik hemde çok lezzetli

FAVORİLERE EKLE
453 kişi oyladı
90 DAKİKA
10 DAKİKA
20 Kişilik
Zor

Malzemeler

  • 4.5 su bardağı un
  • 1 paket Pakmaya Instant Maya (10 gr)
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanillin
  • 2 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 450 ml ılık su
  • Kızartmak için sıvıyağ

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Unu hamur yoğurma kabına ekleyin. Mayayı ve vanilyayı ekleyip harmanlayın.

  • 2. Adım

    2 çorba kaşığı sıvı yağ ile ılık suyu azar azar ilave ederek mikser ile karıştırın.

  • 3. Adım

    Üzerini kapatın ve oda ısısında hamurun hacmi iki misli olana kadar 1 saat mayalandırmaya bırakın.

  • 4. Adım

    Hamur mayalanınca tekrar karıştırın.

  • 5. Adım

    Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp kızgın yağda keratin ve delikli bir süzgeç yardımıyla kağıt havlu üzerine aktarın.

  • 6. Adım

    Hamurun üzeri için pudra şekeri ile toz tarçını harmanlayın.

  • 7. Adım

    Lokmalar ılıkken bu karışımı serpin ve servis yapın.