Lor Tatlısı, Krema Vişne Sos Eşliğinde

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Lor Tatlısı, Krema Vişne Sos Eşliğinde tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
332 kişi oyladı
60 DAKİKA
45 DAKİKA
15 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 15 adet
  • 650 gr tatlı lor peyniri
  • 2 adet yumurta
  • 3 çorba kaşığı un (45 gr)
  • ½ paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • ½ su bardağı krema, çırpılmış
  • Şerbet için
  • 2 su bardağı şeker (400 gr)
  • 2 su bardağı su (500 ml)
  • Yarım limonun suyu
  • Vişne sosu için:
  • 1 çay bardağı dondurulmuş vişne (50 gr)
  • 3 çorba kaşığı toz şeker (30 gr)
  • ¼ paket Pakmaya Şekerli Vanilin

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    İlk önce şerbeti hazırlayın. Su, şeker ve limon suyunu bir tencerede 10-12 dakika kaynatın. Ocakta alıp soğumaya bırakın.

  • 2. Adım

    Lor peynirini yumurtalar, un ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu ile bir kaba alıp iyice yoğurun. Elde ettiğiniz hamuru 15 parçaya bölüp parçaları yuvarlayın ve cam bir fırın kabına dizin.

  • 3. Adım

    Lor tatlılarını 1800C fırında üzerleri pembeleşene kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.

  • 4. Adım

    Fırından çıkardığınız sıcak lor tatlılarının üzerine soğuyan şerbeti dökün.

  • 5. Adım

    Vişne sosu için hazırladığınız tüm malzemeleri ufak bir tencerede kaynamaya koyun. Biraz koyulaşana kadar birkaç dakika kaynatıp ateşten alın, soğumaya bırakın.

  • 6. Adım

    Tatlılar şerbeti çektikten sonra çırpılmış krema ve vişne sos eşliğinde servis edin.