Mısır Unlu Glütensiz Ekmek

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Mısır Unlu Glütensiz Ekmek tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
20 DAKİKA
30 DAKİKA
4 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 1,5 su bardağı ılık su
  • 5 gr Pakmaya Aktif Kuru Maya
  • 1 adet yumurta
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • Bir çay kaşığı tuz
  • 1 kahve fincanı laktozsuz süt
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı
  • 125 gr mısır unu
  • 100 gr Pakmaya Pirinç Unu
  • 10 yaprak kurutulmuş domates

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    1,5 su bardağı ılık su ile Pakmaya Aktif Kuru Maya’yı karıştırın. 10 dakika bekleyin.

  • 2. Adım

    Hamur yoğurma kabına yumurtayı, şekeri, tuzu, sütü ve zeytinyağını aktarın. Karıştırın.

  • 3. Adım

    Unları ve mayalı suyu ekleyin. Cıvık bir hamur elde edinceye kadar karıştırın.

  • 4. Adım

    En son zar şeklinde doğranmış kurutulmuş domatesi ekleyin.

  • 5. Adım

    Elde ettiğiniz cıvık hamuru yağlanmış dikdörtgen bir kek kalıbına aktarın.

  • 6. Adım

    Beklettiğiniz cıvık hamuru 200 dereceye ayarlı fırında, 30 dakika pişirin. Fırından alın, dilimleyip servis yapın.