Mısır Unlu Kahvaltı Keki

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Mısır Unlu Kahvaltı Keki tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
307 kişi oyladı
30 DAKİKA
40 DAKİKA
8 Kişilik
Kolay

Malzemeler

  • 8-10 dilim için
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı yoğurt (Tercihen kendi öz suyuyla birlikte)
  • 1 çay kaşığı Pakmaya Karbonat
  • 1 çay bardağı eritilip ılınmış tereyağı (80 ml)
  • 1 su bardağı un (120 gr)
  • Yarım su bardağı Pakmaya Mısır Nişastası
  • 5-6 adet siyah zeytin (Doğranmış)
  • 5-6 adet yeşil zeytin (Doğranmış)
  • 3-4 yaprak kurutulmuş domates (Doğranmış)
  • 1 küçük kase ufalanmış tatlı lor peyniri veya beyaz peynir
  • 1’er çorba kaşığı kıyılmış maydanoz, dereotu, nane karışımı
  • 1 çay kaşığı pul biber

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yumurtaları mikserle köpük köpük olana dek çırpın.

  • 2. Adım

    Yoğurdu, Pakmaya Karbonat’ı ve eritilip ılınmış tereyağını ekleyip mikserin düşük devrinde 1 dakika daha çırpın.

  • 3. Adım

    Unu ve Pakmaya Mısır Nişastası’nı ekleyip tahta bir kaşıkla pütürsüz bir kıvam elde edene kadar karıştırın.

  • 4. Adım

    Kalan malzemeyi de ilave edin. Hafifçe karıştırın.

  • 5. Adım

    Kek hamurunu ısıya dayanıklı yağlanmış kalıba dökün.

  • 6. Adım

    170 dereceye ayarlı fırında 40-45 dakika pişirin.

  • 7. Adım

    Fırından alın, dilimleyip ılık ılık servise hazır edin.