Narlı Pudingli ve Çikolata Pudingli Yılbaşı Keki

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Narlı Pudingli ve Çikolata Pudingli Yılbaşı Keki tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com’a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
20 DAKİKA
45 DAKİKA
6 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • Kek Hamuru İçin:
  • 3 adet yumurta
  • 1,5 su bardağı toz şeker
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 3 çorba kaşığı yoğurt
  • 125 gr erimiş margarin
  • 1 paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • 1 yemek kaşığı Pakmaya Kakao
  • 2 çorba kaşığı su
  • 3 su bardağı un
  • Arası ve üzeri için:
  • 1 paket Pakmaya Narlı Puding
  • 400 ml süt
  • Üzeri İçin:
  • 1 Paket Pakmaya Vanilyalı Pasta Kreması
  • 300 ml süt
  • 25 gr margarin
  • 1 adet nar, ayıklanmış

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Yumurtaları ve toz şekeri çukur bir cam kapta mikserle 5 dakika çırpın.

  • 2. Adım

    Pakmaya Şekerli Vanilin’i, yoğurdu, eritilmiş margarini, Pakmaya Kakao’yu ve Pakmaya Hamur Kabartma Tozu’nu ilave edin. 5 dakika daha çırpın.

  • 3. Adım

    Hazırladığınız hamuru yağlanmış kek kalıbına dökün.

  • 4. Adım

    Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında 25-30 dakika pişirin.

  • 5. Adım

    Keki fırından alıp kalıbından çıkartın ve ızgara telin üzerine yerleştirerek soğumasını sağlayın.

  • 6. Adım

    Kek soğurken sütü bir tencereye boşaltın. Üzerine Pakmaya Narlı Puding’in tamamını ilave edin. Orta ateşte sürekli karıştırarak pişirin.

  • 7. Adım

    Kaynamaya başlayınca ocağı kısıp 2-3 dakika daha karıştırarak pişirmeye devam edin.

  • 8. Adım

    Ocaktan alın.

  • 9. Adım

    Ayrı bir kaseye 300 ml dolapta soğutulmuş sütü, yumuşak margarini ve Pakmaya Pasta Kreması’nın tamamını aktarın. Kısa bir süre düşük sonra da hızlı devirde 3-4 dakika çırpın.

  • 10. Adım

    Soğuyan keki enine ikiye kesin. Hazırladığınız Pakmaya Narlı Puding’in 2/3’sini iki kekin arasına yayın. Diğer parça keki üzerine kapatın, kalan pudingi yayın.

  • 11. Adım

    Üzerine Pakmaya Pasta Kreması’nı yayın. Dalga dalga şekil verin. En son nar taneleri serpin.