Parça Çikolatalı Top Çörekler

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Parça Çikolatalı Top Çörekler tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
30
25
4
Kolay

Malzemeler

  • Yarım su bardağı (100 ml) ılık su
  • 1 su bardağı (200 ml) ılık süt
  • 50 g eritilmiş margarin
  • 2 su bardağı (200 g) un
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1 paket Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası
  • Yarım çay bardağı (50 g) toz şeker
  • 20 adet Pakmaya Bitter Parça Çikolata
  • Tarçınlı karışım için:
  • 1 su bardağı (175 g) toz şeker
  • 2 yemek kaşığı tarçın
  • Ayrıca:
  • 100 g tereyağı

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Suyu, sütü ve 50 g eritilip ılınmış margarini çukur bir kapta karıştırın.

  • 2. Adım

    Elenmiş unu, tuzu, Pakmaya Instant Kuru Hamur Mayası’nı ve şekeri ekleyin. Pürüzsüz bir hamur elde edinceye kadar yoğurun.

  • 3. Adım

    Hamurun üzerini örtün, oda ısısında 15 dakika dinlendirin.

  • 4. Adım

    Tereyağını eritip ılınmaya bırakın.

  • 5. Adım

    Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde toplar elde edin. Her top hamurun içine ikişer adet Pakmaya Bitter Parça Çikolata ekleyin. Tekrar top haline getirin. Her hamuru önce eritilip ılınmış tereyağına sonra da tarçınlı şeker karışımına bulayın.

  • 6. Adım

    Yağlanmış bir kek kalıbına, formunu oluşturacak şekilde birleştirerek tamamlayın.

  • 7. Adım

    Kalan tereyağını hamur toplarının üzerlerine dökün. Bu şekilde yarım saat daha dinlendirin.

  • 8. Adım

    180 dereceye ayarlı fırında, 25 dakika pişirin.