Pastane Kurabiyesi

by nrylmz

Bayatlamayan Pastane Kurabiye Tarifi

FAVORİLERE EKLE
1 kişi oyladı
25
10
8
Kolay

Malzemeler

  • 3 su bardagi un
  • 1 1/2 su bardagi nişasta
  • 1 su bardagi pudra şekeri
  • 1 adet vanilya
  • 1 adet kabartma tozu
  • 1 su bardagi sıvı yağ
  • 250 gr tereyağ (yumuşak)
  • 1 adet yumurta
  • 1 su bardagi damla çikolata (üzeri için)
  • 1 y.kaşığı tereyağ (üzeri için)
  • 1 tutam toz antep fıstığı (üzeri için)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Geniş bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın. Ortasına havuz açın, sıvı yağ, tereyağı ve yumurtayı ekleyip, yoğurun. Hamur kıvam alınca hamurdan ufak parçalar koparın.

  • 2. Adım

    Hamurları şerit haline getirin ve uçlarını birleştirerek damla şekli verin. Şekil verdiğiniz hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsinize dizin.

  • 3. Adım

    Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 15 dakika pişirin. Fırından çıkarıp soğumaya bırakın.

  • 4. Adım

    Çikolataları benmari usulü eritin. Ocaktan alın ve tereyağını ekleyerek karıştırın.

  • 5. Adım

    Soğuyan kurabiyelerinizin sivri uçlarını çikolataya bulayın.

  • 6. Adım

    Çikolataya batırdığınız kurabiyeleri bir tel yardımıyla kurutun.