Pelteli Puding

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Pelteli Puding tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
20
20
4
Kolay

Malzemeler

  • 1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 paket Pakmaya Bitter Parça Çikolata
  • Krem şanti için:
  • 1 paket Pakmaya Sade Krem Şanti
  • 1 yeşil limonun rendelenmiş kabuğu
  • Pelte için:
  • 2 su bardağı portakal suyu
  • 3 su bardağı su
  • 1 kahve fincanı Pakmaya Buğday Nişastası
  • 1 çay bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Krem şanti için Pakmaya Sade Krem Şanti’yi çukur bir kaba alın. Soğuk sütü ekleyin. İyice çırpın. Karışıma rendelenmiş yeşil limon kabuğu ekleyin ve sıkma torbasına aktarın. Diğer hazırlıkları yapana kadar buzdolabında bekleterek iyice katılaşmasını sağlayın.

  • 2. Adım

    Pelte için şekerli vanilin dışındaki tüm malzemeyi tencerede karıştırın. Orta ateşte, muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan almadan birkaç dakika önce Pakmaya Şekerli Vanilin ekleyin. Tekrar karıştırıp ocaktan alın. Karışımı arada bir mikserle çırparak soğutun. Soğuyunca servis bardaklarına paylaştırın.

  • 3. Adım

    Puding için Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding ile sütü tencereye aktarın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak muhallebi kıvamına gelene dek pişirin. Ocaktan alın. Ilınınca çırpın. Pakmaya Bitter Parça Çikolata’yı ekleyip hafifçe karıştırın ve peltelerin üzerine dökün. Buzdolabında birkaç saat bekletin.

  • 4. Adım

    Tatlıyı servis etmeden 5 dakika önce, buzdolabından çıkartın. En son krem şanti ile süsleyin. Hemen servis yapın.

  • 5. Adım

  • 6. Adım