Peynirli Patates Kroket Tarifi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Peynirli Patates Kroket tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
275 kişi oyladı
105 DAKİKA
50 DAKİKA
12 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 3 Adet Orta Boy patates
  • 2 Adet Yumurta
  • 2 Çay Kaşığı Kaşığı Pakmaya Mısır Nişastası
  • 3-4 Dilim Salam
  • 1/2 Su Bardağı Un (100g)
  • 1 Adet Yumurta Sarısı
  • 1/2 Su Bardağı Pakmaya Galeta Unu
  • Tuz , Karabiber
  • Kızartmak İçin Sıvıyağ

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    4 adet patatesi haşladıktan sonra, rendeleyin.

  • 2. Adım

    Üzerine 2 yumurta, 1 tatlı kaşığı nişasta, karabiber, 2 çorba kaşığı ezilmiş beyaz peynir ve küçük küçük kesilmiş salamları ilave edin.

  • 3. Adım

    Tüm malzemeyi iyice yoğuralım.

  • 4. Adım

    Patates hamurundan ceviz iriliğinde parçalar koparın. Yuvarlayarak,şekil verin. ( uzun ya da top şeklinde yapabilirsiniz.)

  • 5. Adım

    Patates toplarını önce una, sonra çırpılmış yumurta sarısına son olarak da galeta ununa bulayın.

  • 6. Adım

    Derin bir tavada sıvı yağı kızdırın.Patates toplarını kızgın sıvı yağda,tavayı ara sıra sallayarak kızartın. Fazla yağının süzülmesi için kağıt mutfak havlusunun üzerine alın.

  • 7. Adım

    Sıcak olarak servis yapabilirsiniz.

  • 8. Adım

    Mutluluklarla tadına bakmanız dileğiyle…