Porsiyonluk Kıbrıs Tatlısı

Misafirlerinize şık sunumuyla ikram edebileceğiniz enfes bir tatlı

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
20
20
17
Kolay

Malzemeler

  • 4 yumurta 1 çay bardağı toz şeker 1 su bardağı sıvı yağ 1 su bardağı hindistancevizi 1 su bardağı galeta unu 1 çay bardağı ceviz içi 1 paket Pakmaya kabartma tozu 1 paket Pakmaya vanilya
  • Şerbeti için : 1. 5 su bardağı toz şeker 2 su bardağı su
  • Kreması için : 2. 5 su bardağı süt 1 çay bardağı un 1 paket vanilya 1 poşet Pakmaya toz kremşanti Yarım çay bardağı toz şeker

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Öncelikle gerekli malzemelerle kremayı yapıp, soğuyunca da krem şanti ekleyip çırpalım ve buzdolabına kaldıralım. Ardından şerbeti yapıp soğumaya bırakalım. Keki için yumurtaları şekerle 5 dk çırpıp sırasıyla diğer malzeleri koyup çırpmaya devam edelim. Muffin kalıbına muffin kağıtlarını yerleştirip kağıtların yarısına kadar kek hamurunu koyalım. Önceden ısıttığımız fırında 175° pişirelim. Ilıyınca kağıtlardan çıkarıp uygun bir tepsiye alalım her porsiyon için bir kaşık şerbeti üzerine dökelim şerbetini çekene kadar bekleyelim.

  • 2. Adım

    Şerbetini çeken tatlılarımızı gönlünüzce süsleyebiliriz. Ben bunun için toz antep fıstığı ve kızılcık kullandım. Not: bu kremayı her türlü pasta ve tatlı süslemesinde kullanabilirsiniz. Kremada un tadından hoşlanmıyorsanız yarı yarıya nişasta kullanabilirsiniz. Bu ölçülerle kare borcam tepside de yapabilirsiniz.