Pratik Muhallebi Böreği

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Pratik Muhallebi Böreği tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
30 DAKİKA
35 DAKİKA
4 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 4 adet hazır milföy hamuru
  • 1 paket Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi
  • 3 su bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı margarin
  • 1 adet şeftali
  • 1 çay kaşığı tarçın
  • 2 tatlı kaşığı Pakmaya Pudra Şekeri

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Pakmaya Damla Sakızlı Muhallebi’yi tencereye aktarın. Sütü üzerine dökün. Orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar sürekli karıştırarak pişirin. Ocaktan indirmeye 1 dakika kala margarini ekleyin. Birkaç taşım daha kaynatıp ocaktan alın. Arada bir çırparak soğumaya bırakın.

  • 2. Adım

    Şeftalileri çok ince dilimleyin ve yağlı kağıda yerleştirin. Üzerlerine tarçın serpin. 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika kadar pişirin. Fırından alın, soğumaya bırakın.

  • 3. Adım

    Milföy hamurlarının her birini dört eşit parçaya bölerek küçük küçük kare hamurlar oluşturun. Hamurları yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirin.

  • 4. Adım

    Hamurları 200 dereceye ayarlı fırında 15 dakika kadar, iyice kızarana kadar pişirin.

  • 5. Adım

    Kabaran milföy parçalarını elinizle kırmadan ikiye ayırın. Arasına muhallebiyi paylaştırın, şeftalileri yerleştirin. Üzerini tekrar milföy parçası ile kapatın.

  • 6. Adım

    Muhallebili böreği servis tabağına aktarın. İsteğe göre üzerine pudra şeker serpin.