Pudingle Armut Tatlısı (Armutlu Kırambıl)

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Pudingle Armut Tatlısı (Armutlu Kırambıl) tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
120
45
4
Kolay

Malzemeler

  • Armutlu karışım için:
  • 4 adet armut (küp doğranmış)
  • 1 limonun suyu
  • 1 yemek kaşığı toz veya esmer şeker
  • 1 çay kaşığı toz tarçın
  • Kırambıl hamuru için:
  • 75-80 gram tereyağı (soğuk ve küp kesilmiş)
  • 1 çay bardağı toz şeker veya esmer şeker (90g)
  • 1 su bardağı un (120g)
  • 1 çay bardağı file badem
  • 1 çay kaşığı toz zencefil
  • ½ çay bardağı file badem
  • Vanilyalı puding için:
  • 1 paket Pakmaya Vanilyalı Puding
  • 3 su bardağı süt (600ml)

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Fırını önceden 180°C’ye ayarlayın ve ısıtın.

  • 2. Adım

    Kırambıl için öncelikle unu, küp şeklinde kesilmiş soğuk tereyağı parçalarını ve şekeri parmak uçlarınızla birbirine yedirin. Sonra kalan malzemeyi ilave edin. Karışım kum haline gelince kırambıl hamurunuz hazırdır.

  • 3. Adım

    Armutlu karışım için armutları küp doğrayıp limon suyu, esmer toz şeker ve tarçını ilave edin. Tüm malzemeyi harmanlayıp yağlanmış ısıya dayanıklı fırın kabına dökün

  • 4. Adım

    Armutlu karışımın üzerine hazırladığınız krambıl hamuru serpin.

  • 5. Adım

    Önceden 180°C derece ısıtılmış fırında üzeri iyice kahverengileşinceye kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.

  • 6. Adım

    Fırında kırambıl pişeken, Pakmaya Vanilyalı Pudingi paket üzerindeki talimata uygun olarak, 3 su bardağı süt ile pişirin. Servis kaselerine üstten 3 parmak boşluk kalacak şekilde boşluk bırakarak paylaştırın. Buzdolabında soğumaya bırakın.

  • 7. Adım

    Pişen krambılı fırından alın. Soğuyan pudinglerin üzerine serpip servise hazır edin.