Salçalı Et

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Salçalı Et tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
0
0
2
Kolay

Malzemeler

  • 500 g dana kuşbaşı et
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 1 soğan, ince kıyılmış
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 2 domates, rendelenmiş
  • 1 tutam tarçın
  • Tuz, kimyon

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Etleri kaynar suyun içine atın. 15 dakika haşlayın. Daha sonra süzün.

  • 2. Adım

    Tereyağını eritip soğanı iyice karamelize edin. Salçaları ve rendelenmiş domatesi ilave edin.

  • 3. Adım

    5 dakika kavurduktan sonra eti, tuzu, tarçını ve kimyonu ekleyin.

  • 4. Adım

    Arada bir karıştırarak 20 dakika kavurun. Ocaktan alın, etiniz hazırdır.

  • 5. Adım

    İpucu: Salçalı et, keşkekle iyi gider.