Şam Tatlısı

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Şam Tatlısı tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
20
50
8
Kolay

Malzemeler

  • 8 kişilik:
  • 2 su bardağı irmik (350 gr)
  • 1,5 su bardağı un (200 gr)
  • 1 su bardağı yoğurt (200 gr)
  • 1 su bardağı toz şeker (200 gr)
  • ½ paket Pakmaya Hamur Kabartma Tozu
  • ½ paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • Kabuksuz yer fıstığı
  • Şerbet için
  • 2 su bardağı şeker (350 gr)
  • 2 su bardağı su (400 ml)
  • Birkaç damla limon suyu

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    İlk önce şerbeti hazırlayın. Su, şeker ve limon suyunu bir tencerede 10-12 dakika kaynatın. Ocaktan alıp soğumaya bırakın.

  • 2. Adım

    Yoğurdu ve toz şekeri karıştırın. Pakmaya Hamur Kabartma tozunu, Pakmaya Şekerli Vanilini, irmiği ve unu da ekleyip karıştırın.

  • 3. Adım

    Cam bir fırın kabını yağlayıp karışımı kaba boşaltın. Üzerine aralıklı olarak ve sıralar halinde yer fıstıklarını dizin.

  • 4. Adım

    Önceden ısınmış 1800C fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 40-45 dakika pişirin.

  • 5. Adım

    Tatlıyı fırından alıp sıcakken dilimleyin ve şerbeti üzerine gezdirin. Birkaç saat dinlendirip servis edin.