Sarmısaklı Zeytinyağı

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Sarmısaklı Zeytinyağı tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
70
5
6
Kolay

Malzemeler

  • 1 ¼ çay bardağı sızma zeytinyağı (125g)
  • 5 diş sarımsak (ince dilimlenmiş)
  • 1 yemek kaşığı balzamik sirke veya kırmızı üzüm sirkesi
  • 1 çay kaşığı deniz tuzu
  • 1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Bir sos tenceresine sızma zeytinyağını alıp ısıtın. Sarımsakları ekleyip 4-5 dakika kavurun.

  • 2. Adım

    Sarımsaklı zeytinyağını ocaktan alın, üzerini kapatıp 1 saat dinlendirin. Daha sonra cam bir kavanoza aktarın. 1 gün içersinde tüketin.

  • 3. Adım

    Sarımsaklı zeytinyağını servis etmeden önce isterseniz içine deniz tuzu, sirke, taze çekilmiş karabiber ve taze biberiye ekleyin. Kızarmış cevizli ekmek veya ekşi maya ekmeği ile birlikte sunabilirsiniz.