Tel Kadayıflı Muhallebi

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Tel Kadayıflı Muhallebi tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
20 DAKİKA
25 DAKİKA
4 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • 150 gr çiğ kadayıf
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım çay bardağı ceviz
  • Yarım su bardağı şeker
  • Muhallebi İçin:
  • 2.5 su bardağı süt
  • 2 yemek kaşığı nişasta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Yarım su bardağı şeker

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Kadayıfları ince doğrayın tavada iyice kavurun kavurma işlemi bitince toz şekerini atıp karıştırın ve kenara soğumaya alın Tencereye tereyağı hariç malzemeleri koyun muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin altını söndürüp yağıda koyduktan sonra mikser ile çırpın dilerseniz kuplara dilerseniz de bu işlemi tepside de yapabilirsiniz alta kadayıf ortaya muhallebi en üste tekrar kadayıf gelecek şekilde koyun.