Yaban Mersinli ve Çikolatalı Tart

by Pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı'ndan ailenize ve misafirlerinize layık Yaban Mersinli ve Çikolatalı Tart tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
0 kişi oyladı
60 DAKİKA
45 DAKİKA
4 Kişilik
Orta

Malzemeler

  • Malzemeler:
  • Tart hamuru için:
  • 1 paket Pakmaya Şekerli Vanilin
  • 100 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 1 yemek kaşığı Pakmaya ŞefKrema
  • Bir tutam tuz
  • 200 gr un
  • 125 gr tereyağı
  • İç dolgusu için:
  • 1 paket Pakmaya Sütlü Parça Çikolata
  • 1 paket Pakmaya Supangle
  • 2,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı Pakmaya Kakao
  • Üzeri için:
  • 100 gr taze yaban mersini
  • 1 paket Pakmaya Çikolatalı Sos
  • 2 su bardağı süt

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Tart hamuru için tereyağı dışındaki tüm malzemeyi yoğurma kabına veya mutfak robotuna aktarın. Orta devirde yoğurmaya başlayın. En son buzdolabından çıkardığınız ve küçük küpler halinde kestiğiniz tereyağı parçalarını ekleyin. En fazla 1 dakika kadar yoğurun.

  • 2. Adım

    Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her birini yağlanmış orta boy tart kalıplarına yayın. Hamurla kaplanmış tart kalıplarını buzlukta 15 dakika bekletin.

  • 3. Adım

    Çikolata sos için Pakmaya Çikolatalı Sos’u 2 bardak sütle paket üzerinde verilen tarife göre hazırlayın. Sosunuz hazırdır.

  • 4. Adım

    Buzlukta beklettiğiniz tart kalıplarını tezgahın üzerine alın. Her hamurun üzerine çatalla bastırarak ve tabanına değmeyecek şekilde çizikler oluşturun ki hamur pişerken kabarmasın.

  • 5. Adım

    Tart hamurlarını 170 dereceye ayarlı fırında 20 dakika pişirin.

  • 6. Adım

    İç dolgusu için Pakmaya Supangle’yi süt ve Pakmaya Kakao ile birlikte pişirin. Ocaktan almadan 1 dakika önce Pakmaya Sütlü Parça Çikolata’yı ekleyin. Çikolata iyice eriyince ocaktan alın. Arada bir çırparak ılınmaya bırakın.

  • 7. Adım

    Tart hamurlarının içini hazırladığınız çikolatalı supangle ile doldurun. Oda ısısında soğutun. İsteğe göre üzerine önceden hazırladığınız çikolata sos ve yaban mersini ile süsleyip servis yapın.