Yoğun Çikolatalı Brownie

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızı’ndan ailenize ve misafirlerinize layık Yoğun Çikolatalı Brownie tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
60
50
0
Orta

Malzemeler

  • 1 paket Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding
  • 2 su bardağı süt
  • Brownie için:
  • 100 gr tereyağı
  • 200 gr Pakmaya Bitter Parça Çikolata
  • 2 adet yumurta
  • 125 gr Pakmaya Pudra Şekeri
  • 150 gr un
  • 100 gr ceviz içi
  • Üzeri için:
  • Dilimlenmiş Taze Trabzon Hurması

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Brownie için yumurtalar ile şekeri iyice çırpın. Tereyağını benmari usulü eritin. Pakmaya Bitter Parça Çikolata’yı ilave edin. Çikolatalar iyice eriyip tereyağı ile karışıncaya kadar sürekli karıştırarak eritin. Ocaktan alın.

  • 2. Adım

    Çikolatalı karışımı, köpük köpük hale getirdiğiniz yumurtalı karışımla mikserin düşük seviyesinde karıştırın. Yavaş yavaş unu da ilave edin. Spatula ile alttan üste doğru havalandırarak malzemeyi iyice birbirine yedirin. En son iri çekilmiş ceviz içini ekleyin. Kek hamurunu hafifçe karıştırıp yağlı kağıt serili bir tepsiye dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında yarım saat kadar pişirin.

  • 3. Adım

    Pakmaya Çikolatalı Portakallı Puding’i sütle birlikte tencereye alın. Orta ateşte, sürekli karıştırarak pişirin. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve birkaç dakika daha pişirin. Pudingi ocaktan alın.

  • 4. Adım

    Pişen keki servis kavanozlarına veya bardaklarının içine, 3/5’ini tamamlayacak şekilde paylaştırın.

  • 5. Adım

    Keklerin üzerine pudingi paylaştırın. Dilimlenmiş Trabzon hurması ile süsleyip ılık servis yapın.