Baharatlı Peynir

by pakmaya

Doyumsuz tatların yaratıcısı Mutfağın Yıldızın'dan ailenize ve misafirlerinize layık Baharatlı Peynir tarifi. Siz de mutfaginyildizi.com'a ücretsiz üye olun, kendi tariflerinizi ekleyin, lezzetin tatlı rekabetinde yerinizi alın.

FAVORİLERE EKLE
Kimse oylamadı
15
0
8
Kolay

Malzemeler

  • 2 su bardağı (150-200 g) rendelenmiş tam yağlı beyaz peynir
  • 1 su bardağı (100 g) lor peyniri
  • 1 yemek kaşığı hardal
  • 2 adet kırmızı kapya biber
  • 1 yemek kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı üzüm sirkesi

Hazırlanışı

  • 1. Adım

    Kırmızı biberleri boyuna ikiye kestikten sonra çekirdeklerini temizleyin. Daha sonra irice doğrayın.

  • 2. Adım

    Kırmızı biberleri mutfak robotuna aktarın. Kalan tüm malzemeyi de biberlerin üzerlerine ilave edin.

  • 3. Adım

    Rondoda iyice karıştırıp bir saklama kabına aktarın. Buzdolabında soğuttuktan sonra içine damak tadınıza göre deniz tuzu ve taze çekilmiş karabiberle tatlandırın. Daha sonra kızarmış ekmek, grisini, peksimet gibi ekmeklerin yanında servis edebilirsiniz.